Depuración de vinificación

Se tiene presente que las empresas vinícolas, tienen una fuerte dependencia del agua

Se tiene presente que las empresas vinícolas, tienen una fuerte dependencia del agua. El consumo es de 1 litro de agua por litro de vino producido . Nuestra empresa se encuentra en la actualidad con la capacidad técnica necesaria para obtener aguas con un alto grado de pureza, como así lo demuestran los análisis llevados a cabo que dan cumplimiento a la normativa vigente y por otro lado se obtienen los sólidos como son los cristales de «bitartrato potásico» con un apreciable valor económico y otros que pueden utilizarse en los diversos canales que actualmente los consumen.

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